Một góc Hội An
giữa lòng Đà Nẵng

Từ tình yêu với nghề truyền thống

Cao Lầu Phố Hội bắt đầu từ năm 2017. Hai vợ chồng muốn tiếp tục nghề truyền thống của mẹ vợ và giữ lại những nét quen thuộc của món ăn phố Hội.

Tên gọi “Phố Hội” gợi nhắc phố cổ Hội An. Công thức ướp thịt xá xíu gia truyền, nguyên liệu tươi ngon, gia vị đặc trưng Hội An và rau sống Trà Quế là những chi tiết tạo nên bản sắc của quán.

“Nhắc đến Cao Lầu Phố Hội là nhớ một quán cao lầu truyền thống, đậm đà, dân dã và sự đón tiếp vui vẻ.”